José Manuel Vilabella presenta ‘Breviario de falsedades’

El miércoles 19 de octubre a las 19:00 horas en la librería Cervantes José Manuel Vilabella presentará su nuevo libro, Breviario de falsedades editado por Trea. El autor estará acompañado por Pepe Monteserín.

El elenco de personajes —apócrifos, reales e imaginarios—, historias, fabulaciones o simples declaraciones constituyen en este singular Breviario de falsedades el mejor resumen y representación de sus obras anteriores y del propio talante creativo y literario de Vilabella y de sus obsesiones, siempre trazadas por el humor y la ironía.

José Manuel Vilabella Guardiola (Lugo, 1938). Ha publicado más de 2500 artículos y una veintena de libros de temática diversa: gastronomía, ensayo, narrativa. Ha conseguido una decena de premios literarios por sus relatos cortos. Su firma ha aparecido en prestigiosos diarios y revistas como La Voz de Asturias, La Nueva España, El Comercio, El Progreso, Dunia, El Extramundi, Gastronómika o Abc, Ha sido comisario de media docena de exposiciones en Asturias, Alcalá de Henares, Madrid, Sevilla y Zaragoza; ha colaborado con el Diccionario de la Academia de la Historia y ha sido ponente y moderador en diferentes congresos de gastronomía en Zaragoza, Bilbao y Oviedo. Entre sus libros se encuentran La cocina de los excesos, Delirios Gastronómicos, Gastromanía, Cocinadeasturias, Los humoristas, El crimen de Don Benito, Cuerda de santos, infames y profetas, Teoría del insulto en Asturias y El día que matamos a Kennedy y otros relatos poco edificantes, Memorias de un gastrónomo incompetente y Breviario de falsedades.